O sorteio das cerca de 200 vagas para interessandos em comercializar no Forró Caju acontece no próximo dia 12 de junho. As inscrições foram feitas na última sexta-feira, 7, e contou com 843 participantes. A partir disso, a contemplação será de forma imediata e em seguida será afixado lista no mural do órgão.
No ato da inscrição foram apresentados CPF, RG e comprovante de residência do titular inscrito. Cada sorteado receberá crachá, camisa padronizada e adesivo com a marca do Forró Caju 2013/Emsurb, sendo obrigatório o uso de todo esse material de identificação durante a comercialização no evento. A estrutura dos bares também será padronizada. Ou seja, todos terão o mesmo visual. Além disso, a participação no curso de Manipulação de Alimentos e Higiene oferecido pela Fundação Municipal de Formação para o Trabalho (Fundat)
é quesito obrigatório para os ambulantes que irão trabalhar nas noites de festa.
“Tivemos um imprevisto que foi a ocorrência de chuva no início da manhã e, por conta disto, decidimos prolongar o horário de inscrição para até as 20h, para que todos tivessem a oportunidade de efetuar o cadastro. Em relação à participação dos candidatos no curso da Fundat, reforçamos a importância desta capacitação, pois deste modo aprendem de forma correta a manipulação de alimentos, higiene do local de trabalho e técnicas para que se evite o desperdício de alimentos. Com esta parceria da Fundat, Emsurb e Vigilância Sanitária garantimos a segurança e a saúde da população e dos próprios ambulantes. “, afirmou a vice-presidente da Emsurb Selma França.
Ansiosa e com grande expectativa de ser contemplada para trabalhar no evento a comerciante Josefina dos Santos comentou sobre a ação. “Já participei duas vezes trabalhando no Forró Caju e tenho esperança de ser sorteada novamente. Já tenho até planos para esta renda extra”, disse a vendedora que pretende comercializar bebidas.
Fiscalização
Em todas as noites de festa a Emsurb estará desenvolvendo a fiscalização do comércio ambulante e controle de espaços públicos. “A nossa intenção é de garantir ao máximo a organização da festa e para isso, quem estiver comercializando independente do segmento terá que portar o certificado do curso de manipulação de alimentos incluindo uniformes, crachás e adesivos”, esclareceu a gestora.
